溶岩で焼いた豚丼!
浦和の暮らし
2017.05.23 UP
豚丼と言えば、北海道帯広が有名で、ちなみに新三郷のららぽーと内にある「ぶたはげ」というお店が、帯広以外にはそこしか出店していなく、絶品なのですが、その豚丼に双璧をなすほど上手い豚丼が「バンブー」の豚丼。
場所が浦和学園の近くで、埼玉スタジアムの裏側あたりというかなり地味な場所にあるため、なかなか噂にはなりませんが、知る人がこぞって買いに行く豚丼がそこにはあるのです。
バンブーの豚丼は溶岩で焼いており、お肉の芯までじっくり火が通っていて香ばしさが違います!
通常の豚丼以外にもクリーミー豚丼、味噌漬け豚丼など種類が豊富で、どれも男飯としてがっつり丼を喰らう感じで豪快に食べたいですね。もちろん女性スタッフも多いので、女性でも気兼ねなく入れますよ。

さいたま市緑区上野田 最寄駅:JR東浦和駅からバスで20分
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