やはり最後にたどりつくのは煮干し系

浦和の暮らし

2017.02.11 UP

武蔵野線と埼京線が乗り換え駅の武蔵浦和駅。埼玉のなかでも屈指の乗客数を誇る駅ですが、武蔵浦和で乗り降りしない人でも、ついつい途中下車したくなるくらいのクオリティラーメンが、「まかないへきる」。
全国でも人気ラーメン店が多いさいたま市ですが、そのなかでも高い人気を誇るお店です。
「まかないへきる」のラーメンは、長時間煮込んだ煮干系ラーメン。そのスープは上品そのもので、現在、日本には様々なラーメン系が存在しますが、やはり最後は煮干系に戻ると言う人も多いのではないでしょうか。
場所も、武蔵浦和駅から徒歩1分とすぐなので、雨でも時間がない時のランチなどにももってこいですよ。
特にこんな寒い季節はラーメンに限りますよね。