埼玉のご当地うどん！武蔵野うどん

浦和の暮らし

2016.09.15 UP

さいたまのグルメと言えば、やはりうなぎやケーキなどのスイーツが有名ですが、うどんも推しているのです。
なんでも埼玉県は「うどん県」を目指しているとか。
さすがに王者・香川県に対抗するのは無謀なようにも思えますが、埼玉にはご当地うどん「武蔵野うどん」があるのです。
武蔵野うどんとは、食べごたえたっぷりのコシがあるうどんで、主に肉汁うどんが有名なうどん。
そんな武蔵野うどんが美味しいお店として、地元民に愛されているのが「武蔵野うどん　澤村　浦和店」。
定番のお肉たっぷりボリューム満点の「肉汁うどん」のほかに、うどん店では珍しくローストビーフ丼もあるのです！また、それが旨い！
小どんぶりなので、うどんにプラスしてちょっと贅沢なランチなどを堪能できます。