やはり大人はあっさりラーメンでしょう

浦和の暮らし

2016.06.12 UP

若いころから無類のラーメン好きなのですが、最近はもう歳のせいか！？いわゆる〇郎系みたいながっつりラーメンではなく、あっさりラーメンを好むようになってきました。
こんな私に共感して下さる人は、JR浦和駅西口の裏門通り沿いにある『漁三郎』に一度立ち寄ってみて下さい。
『漁三郎』は、その名前からもなんとなくピンとくるように、夜は魚介類が美味しい居酒屋さんなのですが、ランチ時はラーメン店なのです。
どんなラーメンかと言うと、家製多加水麺使用を使用した優しい佐野ラーメン！
そうです！待ち望んでいる「あっさりラーメン」です。
浦和であっさりの王道と言えば、同じ浦和駅西口にある行列の絶えない名店「一瑳」が有名ですが、正直、スープを飲み干したくなる度では負けていないと思いますよ。