マツコも絶賛の手間暇かかった絶品スイーツ

浦和の暮らし

2016.02.27 UP

埼玉スイーツの本拠地とも言える浦和！数々の人気スイーツ店が競合していますが、そのなかでも先日の「マツコの知らない世界」でも埼玉スイーツの一つとして取り上げられているほどの超人気店「アプラノス」。
フランスで行われたスイーツのワールドカップでも日本代表の一員として準優勝に輝くなど世界的パティシエである朝田晋平氏が営んでいるケーキ屋さんです。
見た目にもうっとりしてしまうケーキが数多くあるのですが、その中でも今、話題沸騰なのが「ボム」。
「ボム」はリンゴのカタチをした可愛らしいケーキなのですが、フォルムを形成するために、薄いパイ生地を何層も何層も重ねた手間暇かかる逸品。
そのため1日限定50個しか作れないもので、その味もレア度と比例する美味しさであることは言うまでもありません。
番組でマツコ・デラックスも絶賛していた「ボム」。予約をしておくか、午前中に購入しに行くことをおすすめします。