自家製味噌で作る味噌汁が美味しくないわけがない！

浦和の暮らし

2016.02.05 UP

朝ごはん、最近はパン派はもちろん、シリアル派なども多いですが、やはり白いご飯に味噌汁派と言う人も多いのではないでしょうか。
日頃は、なかなか忙しくて、ゆったりと朝ごはんを食べられなく、パンをかじるだけと言う人も、温泉などに行って、旅館で出てくる和食の朝ごはんに心ときめいたりするでしょう。
和食に不可欠な味噌、上記したような味噌汁を始め、クックパットなどを見ると、ビーフシチューに味噌を入れて和風にしたりなど、様々な使い方があり、健康食品としても見直されています。
そんな味噌を手作りで作ってみませんか？
2月26日（金）に、緑区東浦和にある株式会社創建　埼玉支社ショールームにて「初心者のための味噌づくり教室」が開催されます。
茹で大豆を持参して、作る自家製味噌で作る味噌汁、心にしみわたること間違いなしでしょう。