クリーミーで意外とあっさりスープの虜です

浦和の暮らし

2015.10.30 UP

別に駅前でなくとも、近くに大学など集客のあるスポットがなくとも美味しいお店には自然とお客さんが集まってくるもの。
与野駅東口から徒歩10分ほど歩くとあるニューラーメン専門店玄屋は、そんなラーメン通が足しげく通うお店です。
玄屋の最大の魅力は、やはりスープ！
ぱっと見は、濃厚そのもので、超こってり風なのですが、いざ口に入れると、意外とあっさりで、クリーミーな風味がくせになります。
トッピングで大盛りのもやしも追加できるので、野菜不足を感じながらも野菜中心のメニューだと物足りないような人にもベストなのではと思います。
きっと玄屋のような知る人ぞ知る系のお店って、どの街にもありそうですよね。散策がてら探してみたいなんて思ってしまいます。