今年の大晦日は『年越しうどん』で

浦和の暮らし

2021.12.04 UP

12月に突入して、いわゆる師走の季節になりました。

本来であれば、忘年会やクリスマスなどで街が賑わう頃ではありますが、実際、コロナの感染は今のところ抑え込まれているものの、オミクロン株の蔓延が気になるので、例年通りとはいかないでしょうね。

今年の年末もおうちでまったり年越しという人が多いと思いますが、大晦日といえば、やはり年越し蕎麦。

年越し蕎麦は、蕎麦のように、細く長く過ごせることを願って長生きできるように、蕎麦は切れやすいため、今年の苦労や不運を綺麗に切り捨てて、来年は良い年にと祈念するなど、さまざまな言い伝えがありますよね。

ただ、年越し蕎麦が当たり前になっていますが、うどん県である香川県を中心に、年越しうどんを食べる習慣があるところも少なくないようです。

年越しうどんには、運を呼ぶ「うんどん（うどん）を食べて「太く長く」を願うと祈念しているみたいですね。

うどんが名物で、第2のうどん県を自称している埼玉県でも、是非年越しうどんを食べましょう！

おすすめは、大宮や川越で行列もできるほど人気の武蔵野うどんの店「藤店うどん」のお取り寄せ。

お取り寄せでも、甘味の強い豚肉とネギがたっぷり入っていて、うどんはシコシコ噛みごたえ抜群。

大晦日は、紅白歌合戦でも観ながら、藤店うどんで来年は良い年にと願いましょう。